El primer dia de la setmana, dilluns, estava consagrat a Diana, la deessa de la lluna, i d'aquí li vé el nom. Diana era filla de Zeus, senyor de l'univers. Era la deessa de la fecunditat i afavoria el creixement de totes les coses. Aquesta deessa, amb un ciri a la mà, conduïa els morts als inferns.

El dilluns és considerat com a molt bon dia; es creu que les coses que hi són començades acaben bé. També és dia preferit per casar-se, els casaments fets en aquest dia són molt favorables.

Hom creu que el millor dia per a somniar és el dilluns, puix que té la gràcia d'afavorir els somnis, n'augmenta la valor benèfica i n'atenua la malícia.

De fet hi ha dilluns i dilluns, i cadascun porta el seu renom. M'explicaré: tenim a sant Ja hi sóm, o a sant Tornem-hi, que són els dilluns que no tenim més remei que anar a treballar. Però també tenim a sant Macari, que és el nom humorístic que es dóna al dilluns o dia que segueix a la festa major. A Catalunya, l'endemà d'una festa grossa, Nadal, la festa major, Pasqua florida i Pasqua granada, es fa festa per reposar dels excessos de la diada i s'aprofiten les restes de l'àpat del dia anterior. D'aquí els canalons de sant Esteve o del dia després de la festa major. Aquesta festa rep el nom de dia del gos, perquè el que es fa és menjar les sobres i jeure.

Però normalment darrera el dilluns n'estem dejuns i el dimarts ja n'estem farts.

REFRANYS DEL DILLUNS

Quan la lluna entra en dilluns, porta ventura.
Lluna plena en dilluns, ventura a munts.
No hi ha dilluns sense lluna ni dimecres sense sol.
Ni dilluns sense lluna ni jugador amb fortuna.
Dilluns, principi de setmana, a començar la feina de bona gana.
Beneit sigui sant dilluns, que la feina ens duus.
Dilluns que vingui i que feina ens dugui.
Sigues, dilluns, ben arribat si salut i feina ens has portat.
Quan el dilluns comença, torna a la feina.
A dilluns som; peresa ves-te'n.
El dilluns, peresa a munts.
El dilluns és el diumenge dels ganduls.
Dilluns, dia malfeiner.
Dilluns, dia de calçons amples.
Dilluns arribat, calces velles i acotar el cap.
Qui no té por al dilluns no té por al dimoni.
El dilluns, alegria de l'amo i tristor del treballador; i dissabte, alegria del treballador i l'amo tristor.
Dilluns, sant tornem-hi i sant comencem.
Tots els dilluns de l'any s'escauen els mateixos sants: sant tornem-hi, sant som-hi i santa agafa tots els dilluns de l'any, menos els dos de Pasqua.
Es dilluns és maleït, es dimarts resta com resta, tots els sabaters fan festa per por de punyir-se un dit.
Dilluns de sabaters, bon dia pels taverners.
Els sabaters, els dilluns ganduls i tota la setmana mentiders.
El dilluns merda a munts.
Qui en dilluns va ben vestit, o és pobre o és molt ric.
En dilluns es comencen les coses bones.
Dilluns estem i bona feina tinguem.
Les bruixes van a missa només els dilluns.
El dilluns, mercat i vi.
Mal dilluns, mala setmana.
Bon dilluns, bona setmana.
De la ventura del dilluns, ningú no se n'ha fet cap casa.
Coneixença feta en dilluns, profit i ventura a munts.
Dilluns és dia de bon anar i de viatges començar.
Qui se'n va en dilluns, no torna pus.
Ves-te'n setmana i torna dilluns.
Qui dilluns comença, setmana acaba.
Quan Nadal cau en dilluns, badalls amunts.
Quan Nadal cau en dilluns, si tens dos pans guarda-te'n un.
Nadal en dilluns, riqueses a munts.
Sant Joan en dilluns, ventura a munts.
Mes que comença en dilluns, ventura a munts.
Els nascuts en dilluns, o molt treballdors o molt ganduls.
Els que neixen en dilluns, diners a munts.
Els nats en dilluns, mesquins covards i porucs.
Els que es casen en dilluns, al cap de l'any difunts.
Casament en dilluns, molta roba i pocs punts.
Casament en dilluns, aviat no viuen junts.
Boda de dilluns, boda de punts (no s'avindran)
Els dilluns es casen els difunts.
Casament en dilluns, al cap de l'any, o tres o un.
Enterro en dilluns, crida més difunts.
El dilluns és pels difunts.
El que passa en dilluns, no passa en dimarts.
El dilluns no priva el dimarts.
Qui ha fet dilluns, farà dimarts.
Entre dilluns i dimarts no hi caben gaires arts.
Entre dilluns i dimarts molt poquet avançaràs.
Darrera del dilluns vindrà el dimarts, i feina fuig que fàstic em fas.
De dilluns a dimarts, no hi va sinó un pas.
El dilluns i el dimarts són pels desgraciats.
El dilluns n'estem dejuns i el dimarts ja n'estem farts.
En dilluns i en dissabte es comença i s'acaba.

El dilluns s'escau sant Gat, segurament perquè preferiríem fer el gat que no pas treballar. Aquest és el millor dia per a degustar les saboroses galetes Llengües de Gat. Es tracta d'uns dolços que, per la seva forma, recorden la llengua d'un gat i d'aquí reben el seu nom. A les pastisseries les trobareu de xocolata negra, amb llet o blanca. Però les tradicionals són les elaborades amb farina, ou, mantega i un toc de vainilla.