15 D'OCTUBRE
|
Santoral |
Santa
Teresa de Jesús |
|
Diades |
Dia mundial de la dona rural. |
|
Llegendari |
|
Paremiologia |
Per Santa Teresa, planta l'ametlla.
Per santa Teresa sembra de pressa.
Cera per santa Teresa, porc i llard per sant Martí i gallines
per Nadal. |
Tradicions i altres |
El dia d'avui era típic
menjar els bunyols de Santa Teresa. Es feien amb pa tou, fregit amb
llard, llet i sucre. Fira de l'ovella a Ripoll |
 |
Fets històrics catalans
El 15 d'octubre de 1940 morí afusellat
en un fossar del castell de Montjuïc Lluís Companys,
President de la Generalitat de Catalunya.
|
|
Fets esportius catalans
El 15 d'octubre de 1915 es funda de manera
definitiva el Col·legi Català d'Àrbitres, el
més antic d'Espanya.
|
 |
Pastisseria
festiva
Les torradetes de Santa Teresa o coquetes
de Santa Teresa, són una de les menges de la cuina d'aprofitament.
És un dolç tradicional d'origen antic i popular que
es pot menjar com a berenar o postres, que segurament va néixer
amb la idea d'aprofitar el pa dur.
La base és sempre unes llesques fines de pa que es mullen
en principi en una barreja de llet i ous, es fregeix a la paella
i es cobreix de sucre.
|