A la una canta en gall,
a les dues la gallina,
a les tres el rossinyol
i a les quatre ja és de dia.

Al sol li diuen Llorens
i a la lluna Margarida;
ella fa claror de nit
i el sol la fa de dia.
PAREMIOLOGIA CATALANA
1 GENER
Santoral Cap d'any o Ninou (Any nou)
Diades  
Llegendari  
Paremiologia Cap d'any gelat, any de molt blat.
El mal any entra nedant.
Boig serà el campaner que assenyala pedregades per cap d'any.
Per any nou el vi i el porc novells ja s'ha fet vells.
Cap d'any en dimarts porta mal de cap.
Cap d'any en dijous, porta mals de cor.
Cap d'any en divendres porta mal de ventre.
Cap d'any en diumenge, ven els bous i no sembris.
Tradicions i altres Avui és el dia de preveure el temps que farà al llarg de l'any, per aquest motiu consultarem el calendari de la ceba. La vigília de Ninou prepararem dotze clofolles de ceba corresponents una a cada mes, posarem un polsim de sal a cadascuna i les posarem a la vora del foc dels fogons. Per Ninou podrem observar fins a quin grau s'ha dissolt la sal de cada clofolla i podrem deduir el grau d'humitat que farà segons que la sal sigui eixuta o humida. Els mesos, segons que corresponguin a les closques de ceba humida o a les eixutes, seran plujosos o bé, contràriament, assolellats.

Fets històrics catalans

L'1 de gener de 1934 el Parlament de Catalunya elegí Lluís Companys President de la Generalitat de Catalunya, per a succeir a Francesc Macià, mort dies abans.

1820 - El general Riego es pronuncia a Cabezas de San Juan, Andalusia, contra la monarquia absoluta de Ferran VII. S'iniciava el TrienniConstitucional.

1881 - S'inicia a Barcelona l'edició de "La Renaixensa" com a diari catalanista, després d'una etapa com a revista cultural des de 1871.

Pastisseria festiva

Pastís alegòric de pa de pessic en forma de full de calendari farcit de crema, trufa, nata…